Igår satsade jag på denna fisksoppabas fr senaste Buffé.
Jag tänkte att det vore lyxigt med nåt spännande bröd till o hittade detta tomatbröd i boken Friendly Bread. .
Ist för att göra en limpa tänkte jag att lille G skulle tycka att det var nästan för busigt att äta "muffins" (eller 'nuffin' som han säger) till kvällsmat så jag använde mina silikonformar för att deras stadga skulle stå emot jäsningen.
Han blev väl inte helt tänd på soppan men 'nuffin':en gick hem.
Tidsåtgång:
Jag är ju sjukskriven pga foglossning så jag har i princip obegränsat med tid just nu men jag gillar ändå inte mat som tar längre tid att laga än att att äta.
Även om soppan står o kokar själv tog den lång tid. Fr att skala rotfrukterna till färdig soppa tog drygt en timma.
Brödet var nog snabbast. Fr att röra ihop ingredienserna till att de skulle in i ugnen var inye ens 30 min. Hade jag lagt det i brödform ist gör att rulla bullar hade det gått ännu snabbare. Sedan 40 min i ugn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar