lördag 17 oktober 2015

Hemmagjord Gnocchi - det lättaste jag gjort!

Alltså, jag skriver detta inlägg i ett tillstånd av chock o förundran. Jag har just gjort egen gnocchi o det var så fruktansvärt lätt att jag knappt tror på det.
Jag hittade detta recept i en av årets Coop-tidningar där de hade en vecka med glutenfria recept till en barnfamilj.
Förutom att vi hade kokt potatis kvar fe igårkväll så förberedde jag ingenting.
Jag följde receptet men delade degen i 4 delar o rullade ut var del för sig. Sedan stekte i olivolja några i taget.

Tidsåtgång: <b>15 min!!!</B> (say whaaaat?!)

O de var hur goda som helst. Till den stekte jag några bitar entrecote o hade en sallad.
Löjligt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar